se·rai ntanaman tahunan termasuk suku Gramineae, membentuk rumpun yg padat, batangnya kaku dan pendek, bentuk daunnya spt pita yg meruncing ke ujung, menghasilkan minyak serai, bonggol batang yg muda digunakan sbg penyedap berbagai masakan; Andropogon nardus;
serumpun -- , selubang (seliang) bagai tebu (serumpun bagai -- , seikat bagai sirih), pbseia sekata; rukun sekali;

--dapurserai gulai;
--gulaiserai yg dipakai sbg rempah gulai; Cymbopogon citratus;
--wangitumbuhan rumpun dan lebih tinggi dp serai dapur; Cymbopogon winterianus