tem·pe/témpé/ nmakanan untuk lauk nasi, dibuat dr kedelai dsb yg diberi ragi: saya makan pagi dng goreng --;

--benguktempe yg dibuat dr biji kara benguk yg sebetulnya beracun;
--bongkrektempe yg dibuat dr ampas kacang dan ampas kelapa (setelah diambil minyaknya);
--bungkiltempe yg dibuat dr bungkil kacang tanah yg telah diperas kandungan minyaknya;
--gembustempe yg dibuat dr ampas kelapa, kedelai, dsb;
--jagungtempe yg dibuat dr lembaga biji jagung;
--kacangtempe yg dibuat dr bungkil kacang;
--lamtorotempe yg dibuat dr biji kemlandingan atau lamtoro yg cukup tua, tetapi yg masih segar;
--turitempe yg dibuat dr biji turi tua dan sudah kering